По умолчанию ansible обращается к списку хостов, который находится по пути:
/etc/ansible/hosts
Данный путь прописан в конфигурации ansible, которая в свою очередь прописана в файле:
/etc/ansible/ansible.cfg Можно указать альтернативный файл inventory через ключ -i, при запуске ansible.
Так же можно создать локальный конфигурационный файл ansible.cfg, в котором установить приоритетный путь к файлу inventory.
Путь прописывается в секции [defaults]